Ingredients:
1 làmina de massa de pasta de full
Crema d’avellanes
1 ou






Preparació:
Escalfar el forn a 180º i folrar la safata amb paper per fornejar.

Tallar la massa en petits triangles. Col.locar-hi una mica de crema d’avellanes, enrotllar-ho i col·locar-ho sobre la safata.
Batre l'ou i untar, amb l'ajuda d'un pinzell o de la mateixa forqueta, tots els canapès.

Enforna durant 10/15 minuts a 180º. Després deixa’ls refredar.






I a berenar!
Maria. Clau.

Ingredients per 12 unitats:
120 g de mantega
60 g sucre llustre
1 ou gran
250 g farina de rebosteria
2.5 culleradetes de llevat en pols
100 g de llavors de xocolata
200 g de iogurt



Preparació:
Escalfa el forn a 180º. Col·loca els motllets de paper en un motlle per a magdalenes.

Fon la mantega amb la sucre. Bat l’ou i afegeix-hi la mantega amb la sucre fins a obtenir una crema. Mescla la farina i el llevat, i afegeix-la a la barreja, a poc a poc. Afegeix el iogurt sense deixar de batre.
Finalment, afegeix les llavors de xocolata i mescla-ho amb una espàtula.

Reparteix la pasta resultant entre els motllets de paper fins a cobrir aproximadament ¾ parts i enforna durant 25 minuts a 180º. Després deixa-les refredar sobre una reixeta.




Bon profit!
Maria. Clau.

Ingredients: 
100 g de mantega
150 g sucre llustre
1 culleradeta d’essència de vainilla
2 ous grans
175 g farina de rebosteria
1 culleradeta de llevat en pols
150 ml de llet
250 g d’ametlla en pols



Preparació: